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2月26日开学第一天，校党委书记伍复康到学校第二食堂，检查指导春季开学食品安全工作。校党委委员、副校长李敏陪同检查。

伍复康重点检查了食堂经营管理、“三防”设备设施、环境卫生、“互联网+明厨亮灶”监管、加工制作、食材贮存、消防安全等，现场对检查中发现的薄弱环节和存在的安全隐患提出整改意见和要求。伍复康指出，要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步压紧压实学校主体责任，以排查整治“三防”等卫生环境问题为切入口，建立健全制度机制，加强监督管理，切实消除校园食品安全风险隐患，保障全校师生饮食安全。

"食品安全无小事，安全责任重于山”，学校高度重视校园食品安全工作，后勤部门将充分发挥智能监管平台作用，持续开展食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，筑牢安全防线，保障全校师生“舌尖上的安全”。

（图文：后勤处：责编：惠欣 审核：章程辉 彭力）