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拧紧“安全阀” 筑牢“防火墙”:后勤处开展国庆前安全大检查

作者:后勤处摄影:后勤处来源:后勤处 发布时间:2024-09-29点击数:

  为做好国庆假期前后学校食堂的服务保障和安全工作,后勤处积极开展食品安全培训、食品安全检查以及消防安全排查工作,全力为假期留校师生打造安全、舒适的餐饮环境。

  为强化食堂从业人员的食品安全意识和服务理念,后勤处精心组织了一场内容丰富的食品安全培训。培训内容不仅囊括了食品采购、加工、储存、销售等环节的安全隐患和防范措施,还强调了在服务过程中要秉持关爱师生、用心服务的态度。通过培训,不仅提升了食堂餐饮工作人员的工作技能,更使其深刻领悟到服务育人的重要性。

  在食品安全检查中,后勤处工作人员深入学校食堂各档口和工作间,从食品原材料的挑选、菜品的加工过程到餐具的消毒等,每一个环节的检查都细致入微,倾注了对师生健康的关怀。工作人员在检查过程中,耐心地向食堂员工讲解食品安全的重要性,引导餐饮工作人员将强化责任意识、严守食品安全要求内化为对师生健康的呵护。

  在消防安全排查工作中,大家始终绷紧消防安全这根弦,对学校一、二食堂的消防设施、疏散通道、电气设备等进行了全面排查,并同时讲解消防安全知识,提升了食堂餐饮工作人员的消防安全防控意识。

  后勤处将持之以恒深化服务育人理念,不断提升服务品质与管理水平,为学校打造平安、和谐、温馨的幸福校园贡献后勤力量。