为进一步规范学校食堂管理，加强学校食品卫生安全，使食堂能够做到安全、卫生、高效地服务于广大师生，10月14日下午，学校后勤与资产管理处在一食堂一楼召开了食堂安全卫生工作专题会议。

会上，熊小真强调了做好食堂安全卫生工作的重要性。他说，省教育厅、学校领导十分关注学生食堂的安全卫生工作，要求食堂管理部门和工作人员要充分认识安全卫生工作的重要性、艰巨性和长期性。做好学生食堂安全卫生工作不仅直接关系到每一个学生个人、家庭的利益，而且直接关系到学校稳定的大局，关系到学校未来事业的发展。因此，每一位员工要从思想上高度重视，采取切实有效的措施，努力做好食堂安全卫生工作，确保学校无公共安全卫生事件发生。熊小真在肯定食堂安全卫生较前阶段有大幅改进的同时，还针对存在的问题提出了具体明确的整改措施和要求。他表示，同时学校将加大督查力度，明确职责范围，并将于本月19日再次进行全面检查，对检查不合格的食堂将实行经济处罚并限期整改。

(图文/后勤处 编辑/彭力)